丙酮，又名二甲基酮，為最簡單的飽和酮。英文名是acetone，分子式CH3COCH3。是一種無色透明液體，有特殊的辛辣氣味。易溶于水和甲醇、乙醇、乙醚、氯仿、吡啶等有機溶劑。易燃、易揮發，化學性質較活潑。

丙酮的工業用途：

1、丙酮是重要的有機合成原料，用于生產環氧樹脂，聚碳酸酯，有機玻璃，醫藥，農藥等。

2、丙酮是良好溶劑，用于涂料、黏結劑、鋼瓶乙炔等。

3、用作稀釋劑，清洗劑，萃取劑。還是制造醋酐、雙丙酮醇、氯仿、碘仿、環氧樹脂、聚異戊二烯橡膠、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料。

4、在無煙火藥、賽璐珞、醋酸纖維、噴漆等工業中用作溶劑。

5、在油脂等工業中用作提取劑。

6、用于制取有機玻璃單體、雙酚A、二丙酮醇、己二醇、甲基異丁基酮、甲基異丁基甲醇、佛爾酮、異佛爾酮、氯仿、碘仿等重要有機化工原料。

7、在涂料、醋酸纖維紡絲過程、鋼瓶貯存乙炔、煉油工業脫蠟等方面用作優良的溶劑。

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